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Mostrando postagens de abril, 2023

Omelete nutritiva (jantar rápido)

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 Omelete nutritiva Ingredientes 2 ovos 1 cenoura pequena 3 batatas pequenas ou 1 grande descascada 2 colheres (sopa) de tapioca Frango desfiado ou carne moída Sal e tempero a gosto  1 colher (café) de fermento em pó Modo de preparo 1. Rale a cenoura e as batatas 2. Em um recipiente junte todos os ingredientes e misture tudo muito bem. 3. Em uma frigideira untada com azeite coloque metade da massa e deixe cozinha dos dois lados e repita o processo com a outra metade. Está pronto para servir. Rende duas porções Essa receita é ideal para fazer um jantar rápido. Clique aqui para assitir o video.

Pão de mel caseiro com aveia

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 Pão de mel caseiro com Aveia Ingredientes Massa 1 ovo 2 colheres (sopa) de azeite ou leite vegetal 1 colher (sopa) de  adoçante  1 colher (chá) de cacau 2 colheres (sopa) de farinha  aveia ou amêndoas. Mel a gosto Especiarias a gosto 1 colher (chá) de fermento em pó Recheio e cobertura Doce de leite Barra chocolate 70% Modo de preparo 1. Em um recipiente misture todos os ingredientes da massa. 2. Leve para assar no microondas ou no forno. 3. Depois de assado corte o bolinho ao meio e recheie com doce de leite. 4. Derreta o chocolate no microondas ou banho maria e cubra o pão de mel e leve a geladeira por alguns minutos. Essa receita rende dois ramequins Dica: No microondas 1 minuto para assar um de cada vez. Levar ao forno a 180° até assar Para quem não pode consumir lactose, substitua o doce de leite e a barra de chocolate. Créditos: Brissa Loselli

Batatas Assadas

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 Batatas assadas Ingredientes Batatas (a quantidade que desejar) Sal e tempero a gosto Azeite. Modo de preparo 1. Fatie as batatas 2. Tempere as batatas com sal, azeite e tempero de sua preferência. 3. Unte uma forma e coloque as batatas e leve para assar no forno a 200° até dourar. Clique aqui para ver o video

Abobrinha recheada

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  Abobrinha recheada Ingredientes 1 abobrinha 2 lata de atum em oleo 2 colheres de recheio light Tempero a gosto Mussarela  Modo de preparo 1. Retire o óleo do atum, e coloque em um potinho. 2. No atum adicione o requeijão e os temperos e misture até ficar um patê. 3.Corte a abobrinha ao meio e com uma colher retire o miolo. 4. Depois coloque o patê na abobrinha e por cima a mussarela e leve ao forno por 200° por 15 minutos. Está pronto essa deliciosa abobrinha recheada.😋 Dica. Você pode optar por outros recheios com frango desfiado, carne ou brócolis com ricota. Créditos: Lelaalbano.nutri

Caldo de Mandioca com carne e mussarela

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 Caldo de Mandioca com Carne e Mussarela Ingredientes 500g de mandioca cozida 300g de carne moída Alho Cebola Sal e tempero a gosto Azeite Mussarela fatiada Modo de preparo . 1. Em um liquidificador coloque a mandioca cozida e água o suficiente para bater. 2. Em uma panela coloque o alho, cebola, azeite e temperos de sua preferência e refogue. 3. Acrescente a mandioca batida e ajuste o sal e deixe cozinhar um pouco, mexa de vez em quando. 4. Em uma frigideira coloque a carne moída e os temperos de sua preferência, e o passe a carne até ela ficar cozida. 5. Em um prato coloque o caldo de mandioca, depois a carne e por último fatias de mussarela, e sirva  😋 Deliciosa, receita ótima para dias frios. Rende duas porções Assista o vídeo clicando aqui

Pão de Aveia

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  Pão de Aveia Ingredientes 1 xícara de farinha de aveia                                   2 ovos 2 colheres (sopa) de azeite  Sal e orégano a gosto  1 colher (café) de fermento em pó Modo de preparo 1. Misture todos os ingredientes até ficar homogénea 2. Coloque a massa em uma forma  untada e esfarinhada e leve para assar no forno a 180° até enfiar um palito e não  sair nada. 3. Depois é  só  rechear, com recheio de sua preferência e servir Dica: pode acrescentar queijo na massa fica uma delicia. Veja o vídeo aqui  Sanduicheira e Grill 2 em 1 Clique aqui e adquira o seu 

Bolo de Batata Doce com coco (sem farinha)

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 Bolo de batata doce com coco Ingredientes 1 xícara de batata doce cozida e amassada 2 colheres (sopa) de óleo de coco ou manteiga 4 ovos 50 ml de leite de coco 100g de coco ralado sem açúcar 4 colheres (sopa) de xylintol (o que você preferir para adoçar) 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de preparo . 1. Em um liquidificador com mixer bata a batata doce, o oleo de coco ou manteiga, ovos,o leite de coco e o adoçante de sua preferência. 2. Depois de bem batido acrescente o coco e o fermento e bata só para misturar. 3. Coloque em uma forma e lever para o forno pré aquecido a 180° por 35 minuto. Receita simplesmente maravilhosa 😍 Créditos: fitfoodmenu Clique aqui para assistir o video

Hamburguer de carne com Aveia

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  Hamburguer de carne com aveia Ingredientes 1 xícara (chá) de Aveia 700g de carne moída 1 dente de alho picado 1 xícara (chá) de cenoura ralada 2 colheres (sopa) de cebola picada 2 colheres (sopa) de salsinha 1 ovo Sal e pimenta a gosto Azeite de oliva Modo de preparo 1.Misture a carne moída, a cenoura, cebola, o alho, e a salsinha picada. 2. Adicione a aveia e misture todos os ingredientes. 3.Acrescente o ovo e misture, depois separe a massa em oito bolas. 4. Com as mãos molhadas achate as bolas para formar o hambúrgueres. Depois tempere com sal e pimenta do reino. 5.Em uma frigideira antiaderente coloque o fio de azeite, e aqueça, grelhe os Hambúrgueres dos dois lados até ficarem dourados e cozidos. Depois e só servir com uma saladinha 😋 Rende 8 porções

Pão de queijo de forma

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 Pão de queijo de forma Ingredientes 4 ovos 1 copo de iogurte natural 1 xícara de chá de tapioca 1/2 xícara de polvilho azedo 1/2 xícara de polvilho doce 180g de queijo 1 colher (sopa) de fermento em pó Sal a gosto Modo de preparo. 1.Bata os ovos e depois acrescente o iogurte até virar um creme. 2.Em seguida acrescente a tapioca, os polvilho azedo e doce, e o queijo, e Misture. 3. Coloque o sal, e por último o fermento. 4. Coloque a massa em uma forma e leve para assar no forno pré aquecido a 30 minutos.          (se a forma não for de silicone unte a forma com azeite) Créditos: carolqueiroga.nutri

Batata doce com frango versão gourmet

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Batata doce com frango versão gourmet Ingredientes 1 batata doce media cozida ou assada 1 xícara de frango desfiado 1 ovo 1/2 xícara de farelo de aveia  Sal e tempero a gosto Modo de preparo 1. Bata tudo no processador ou amasse a batata e junte todos os ingredientes na mão mesmo até virar uma massa. 2. Faça bolinhas e recheie com queijo (opcional). 3. Leve para air fryer a 189° por 15 minuto ou até dourar. Ou leve para o forno convencional até dourar. Maravilha receita 😋 Créditos: nutrituanyarenhart

Cuscuz de Aipim com coco

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  Cuscuz de aipim com coco  Ingredientes Aipim Coco fresco ou seco Sal Adoçante ou açúcar mascavo Modo de preparo 1.Rale o aipim e o coco. (Caso você for usar o coco fresco) 2. Depois coloque o Aipim ralado em um pano de prato e esprema para deixar mais sequinho. 3. Esmigalha o Aipim e junte o coco, o sal e adoçante e misture tudo. 4.Coloque essa mistura em uma cuscuzeira para cozinhar. Depois de pronto só saborear com um cafézinho!😋  Clique aqui para ver o video da Receita

Bolinho de carne com batata e cenoura

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Bolinho de carne com batata e cenoura   Ingredientes 2 batatas  1 cenoura 500g de carne moída 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de páprica 1 colher (chá) de Açafrão  1 colher (chá) de pimenta do reino 1 colher (chá) de alho Salsinha a gosto Azeite  200 ml de milho de tomate Mussarela ralado Modo de preparo 1. Rale a cenoura e a batata. 2. Em um recipiente coloque a banana, a cenoura, a carne moída, sal, páprica, açafrão,pimenta do reino, alho e salsa, e misture tudo. 3. Faça bolinhas, e leve para uma frigideira com azeite para fritar dos dois lados. 4. Coloque os bolinho de carne em uma forma e acrescente o molho de tomate e a mussarela ralada por cima. 5. Leve ao forno pré aquecido por 180° por 30 minutos. Créditos: receitasaprenda

Biscoito de banana com coco (tipo quijadinha)

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 Biscoito de banana com coco Ingredientes 1 banana 2 colheres (sopa) de leite em pó 3 colheres (sopa) de coco seco ralado  Modo de preparo 1. Amasse a banana. 2. Depois junte a banana e outros ingredientes e misture tudo. 3. Coloque em uma forma em formato de biscoitos e leve para assar na ary fryer a 180° por 10 a 15 minutos. Créditos: Leticiacruzsc

Bolinho de cenoura e aveia recheado com queijo

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   Bolinho de cenoura e aveia recheado com queijo Ingredientes 1 cenoura grande ralada 2 xícaras de aveia integral 3 ovos 1 colher (chá) de sal 1 cebola em cubos Salsa picada 3 dentes de alho picado 300g de frango desfiado Queijo mussarela Modo de preparo 1. Junte a cenoura e aveia e misture. 2. Acrescente os ovos, o sal, a cebola, a salsa, os dentes de alho e o frango e misture até forma uma massa moldável. 3. Faça bolinhas e recheie com queijo. 4. Coloque em uma assadeira e leve para o forno a 180° por 30 minutos. Créditos: mih.receitasfit

Pão rápido low carb

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  Pão Rápido Low carb Ingredientes 1 chuchu grande ralado 1 colher (café) de sal 2 colheres (sopa) de azeite 4 ovos 1 xícara de farinha de amêndoas ou linhaça ou amendoim. 1 xícara de farelo de aveia 3 colheres (sopa) de leite de sua preferência 1 colher (sopa) de fermento Modo de preparo 1. Em um recipiente coloque o chuchu com o sal para desidratar, depois esprema o chuchu, despreze a àgua ou use em outra receita. 2. No mesmo recipiente onde esta o chuchu acrescente os ovos, o fermento e misture. 3. Acrescente o farelo de aveia, a farinha de linhaça, o azeite e o leite e misture tudo muito bem. 4. Coloque essa massa em uma forma e leve para assar no forno a 180° por 20 minutos. Essa receita rende 10 porções cada uma com 147 calorias Créditos: Nutricionista Patricia Leite

Leite condensado de amendoim

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Leite condensado de amendoim Ingredientes 1 xícara de amendoim com casaca e cru 2 xícaras de àgua 1 xícara de açúcar demerara 2 pitadas de sal (opcional) Modo de preparo 1. Em um liquidificador bata o amendoim com a àgua. 2. Depois coe esse amendoim (de preferência a um coador bem fino para não passar pedaços de amendoim)  3. Em uma panela coloque esse líquido que você coou juntamente com a açúcar e a pitada de sal e leve para o fogo para engrossar, mexa de vez em quando. 4. Coloque em um pote de vidro higienizado e leve a geladeira para esfriar por 1 hora. Rende 300ml Fica até 7 dias na geladeira Créditos: pensandoaocontrario

Croquete de lentilha

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Croquete de lentilha   Ingredientes 500g de lentilha cozida 1/2 cebola Sal, curry, pimenta do reino, alho em pó, gengibre em pó (opcional, use temperos de sua preferência) 1/3 xícara (chá) de parmesão ralado 1 colher de sopa de extrato de tomate 1 ovo 1 xícara (chá) de farelo de aveia Modo de preparo 1. Em um processador ou liquidificador, coloque a cebola, a lentilha, sal, os temperos de sua preferência, o ovo e o estrato de tomate e bata. 2. Depois acrescente o parmesão ralado e a aveia e bata (a aveia coloque aos poucos ou coloque tudo em outro recipiente e misture). 3. Deixe a massa descansar para que a aveia absorva mais o liquido e fique com uma textura moldável. 4. Depois modele os croquete e passe no queijo parmesão, e coloque em uma forma untada ou forrada com papel manteiga. 5. Leve para assar no forno a 180° por 20 minutos. Está Pronto esse croquete de lentilha Rende 35 porções com 28 calorias cada uma Créditos: Nutricionista Patricia Leite

Torta de liquidificador com arroz e batata doce

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  Torta de liquidificador com arroz e batata doce Ingredientes 1 ovo 1 copo americano de arroz hidratado por duas horas 1 bata doce media crua Sal a gosto 1 dente de alho 1/2 cebola 4 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de fermento químico Recheio de sua preferência Modo de preparo 1. Em um liquidificador coloque o arroz, o ovo, o sal, o alho, a cebola, o azeite, e a batata doce e bata tudo muito bem. (Se quiser pode por outros temperos de sua preferência na massa) 2. Por último coloque o fermento e bata só para misturar o fermento na massa. 3. Em uma forma untada coloque metade da massa, depois o recheio e por último o restante da massa. 4. Leve ao forno a 200°  até dourar. Você vai amar essa torta 😋

Macarronada Atum saudável (almoço fácil e completo)

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  Macarronada de Atum  Saudável Ingredientes 300g de macarrão integral cozida 200g de mussarela light em cubos  250g de atum em àgua e sal 1 xícara de milho 1 xícara de ervilha 1 cenoura media ralada Sal, oregano e salsinha a gosto 2 pode de iogurte natural desnatado Suco de um limão  2 colheres de sopa de azeite Modo de preparo 1. Em um recipiente misture o atum, o queijo, a cenoura, a ervilha, e o milho e reseve 2. Faça o molho com o iogurte, o limão, o azeite, o sal, o orégano e a salsa misture tudo. 3. Jogue esse molho na misture que você reservou. 4. Depois jogue tudo isso no macarrao integral já cozido e misture. Pronto sua macarronada saudável e completa. Rede 8 porções, cada uma com 198 calorias. Créditos: Nutricionista Patricia Leite  👈 para mais valores nutricionais. 

Tortinha de frango

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 Tortinha de frango Ingredientes 1 ovo 1 xícara de farinha de arroz (135g) 1/2 colher (chá) de fermento 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de azeite 80 ml de àgua Para o Recheio : 80g de frango desfiado 60g de creme de ricota 30g de mussarela ralada Cebolinha a gosto Modo de preparo 1. Em um recipiente misture todos os ingredientes da massa até chegar a uma consistência moldável. 2. Molde as massa em forminhas untada, depois leve ao forno por 10 minutos ou até dourar. 3. Misture o frango com o ceme de ricota e cebolinha. 4. Recheie as tortinhas e finalize com a mussarela. 5. Leve ao forno por 5 minutos para derreter o queijo Pronto essa deliciosa tortinha! 😋 Créditos: dudadesenna

Salada de manga

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 Salada de manga Ingredientes 1 manga (nem muito madura nem muito verde) 1 tomate 1 abacate pequeno 1/4 de cebola roxa 1 punhado de coentro Limão Sal Pimenta Um fio de azeite Modo de preparo 1. Corte a manga, o tomate e o abacate em cubos. 2. Pique a cebola. 3. Junte a manga, o abacate, o tomate, a cebola e o coentro tempere com o limão, sal, pimenta e azeite. Está pronto essa deliciosa salada Créditos: delicomida

Biscoito de fubá (sem tigo, sem mantega, sem leite, sem açúcar))

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 Biscoito de fubá Ingredientes 1 e 1/2 xícara de fubá 3 colheres (sopa) de adoçante culinário 2 ovos 3 colheres (sopa) de óleo de coco 1 colher de fermento em pó Modo de preparo 1. Em um recipiente coloque o fubá, o fermento, o adoçante, o óleo e os ovos e misture tudo até ficar uma massa homogênea. 2. Modele os biscoitos do formato que desejar e coloque em uma forma untada ou com papel manteiga. 3. Leve para assar no forno a 180° por 15 minutos. Rende 13 porções, cada uma com 78 calorias. Créditos: Nutricionista Patricia Leite

Lasanha low carb de frigideira

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  Lasanha low carb de frigideira Ingredientes 1/4 de repolho aferventado 200g de carne moída Páprica, alho e pimenta do reino a gosto 1 xícara de molho de Tomate 1/3 xícara de àgua 100g de mussarela light ou queijo de sua preferência Manjericão a gosto Modo de preparo 1.De uma ferventada no repolho e reserve 2. Em uma frigideira refogue a carne com sal, alho, paparica e pimenta do reino. 3. Depois acrescente o molho de tomate e a àgua, quando o molho ferver transfira para uma tigela e reserve. 4. Na mesma frigideira coloque o repolho, depois o molho de carne moída e o queijo, intercale dessa forma até acabar o carne moída. 5. Finalize com queijo e manjericão. 6. Tampe a frigideira e deixem em fogo médio por 10 minutos. Está pronto essa lasanha super fácil de fazer. Rende 2 porções com 329 calorias Créditos: Nutricionista Patricia Leite

Creme de Abacate

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 Creme de Abacate Ingredientes 1 abacate médio 1 iogurte natural desnatado  1 e 1/2 colher (sopa) de adoçante de sua preferência Suco de 1/2 limão Hortelã a gosto. Modo de preparo 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até forma um creme. 2. Coloque em um recipiente e enfeite com hortelã e sirva essa deliciosa sobremesa. Rende 2 porções. Créditos: Lucilia Diniz